Etape 32 : Fay sur Lignon - Sainte Eulalie
A Chaudeyrolles se trouve la Maison du Fin Gras du Mézenc.
Cette maison est une vitrine de l’élevage traditionnel du secteur du Mézenc, mis en valeur par l’obtention de l’AOC en 2006.
Chaudeyrolles est aussi le départ du GR73 (Chaudeyrolles - Pont sur la Fontolière) qui va être commun de temps en temps avec le GR7.
On quitte le village en allant sur la crête jusqu'à Chantemerle.
Les nuages étaient bas ce jour là.